Noix grillées salées
Noix grillées salées : 643 calories pour 100 g, avec 14,3 g de protéines, 17,9 g de glucides et 60,7 g de lipides. Une portion courante (1 oz, 28 g) apporte 180 calories.
643kcal · pour 100 g2 690 kJ
- Protéines14,3 g
- Glucides17,9 g
- Lipides60,7 g
| Nutriment | Quantité | % VQ |
|---|---|---|
| Lipides totaux | 60,7 g | 78 % |
| Acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 643 mg | 28 % |
| Glucides totaux | 17,9 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 7,1 g | 25 % |
| Sucres totaux | 3,6 g | |
| Protéines | 14,3 g | 29 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 71 mg | 5 % |
| Fer | 2,6 mg | 14 % |
| Potassium | 459 mg | 10 % |
| Magnésium | 151 mg | 36 % |
| Vitamine A (EAR) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1,4 mg | 2 % |
| Folates (EFA) | 91 µg | 23 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Eau | 4,4 g |
Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.
Points clés nutritionnels
- Riche en lipides, magnésium, protéines, fibres et folates : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
- Bonne source de fer (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
- Teneur élevée en acides gras saturés et sodium (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
- Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
- 2,2 g de protéines pour 100 kcal.
- 10,8 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 7,1 g de fibres).
- Les sucres représentent 20 % de ses glucides.
D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.