Boulangerie et viennoiserie

Crackers au beurre complets

Crackers au beurre complets : 463 calories pour 100 g, avec 7,3 g de protéines, 68,4 g de glucides et 17,8 g de lipides. Une portion courante (5 crackers (1 portion), 15 g) apporte 69 calories.

463kcal · pour 100 g1 937 kJ
  • Protéines7,3 g
  • Glucides68,4 g
  • Lipides17,8 g
Valeurs nutritionnelles · pour 100 g
NutrimentQuantité% VQ
Lipides totaux17,8 g23 %
Acides gras saturés4,3 g22 %
Cholestérol0 mg0 %
Sodium748 mg33 %
Glucides totaux68,4 g25 %
Fibres alimentaires4,9 g18 %
Sucres totaux10,4 g
Protéines7,3 g15 %
Vitamine D0 µg0 %
Calcium167 mg13 %
Fer3,7 mg20 %
Potassium209 mg4 %
Magnésium47 mg11 %
Vitamine A (EAR)0 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %
Folates (EFA)73 µg18 %
Vitamine B120 µg0 %
Eau2,7 g

Le pourcentage de la valeur quotidienne (% VQ) repose sur les valeurs de référence de la FDA américaine pour un adulte suivant un régime de 2 000 kcal. Les sucres totaux n’ont pas de valeur quotidienne. « — » signifie que l’USDA ne publie pas ce nutriment pour cet aliment, et non qu’il est absent. Les glucides sont des glucides totaux (calculés par différence) et incluent les fibres.

Points clés nutritionnels

  • Riche en glucides, lipides et fer : 20 % ou plus de la valeur quotidienne pour 100 g.
  • Bonne source de folates, fibres, protéines et calcium (10 à 19 % de la VQ pour 100 g).
  • Teneur élevée en acides gras saturés et sodium (20 % de la VQ ou plus pour 100 g) : à surveiller si vous en limitez la consommation.
  • Faible teneur en cholestérol (5 % de la VQ ou moins pour 100 g).
  • 1,6 g de protéines pour 100 kcal.
  • 63,5 g de glucides nets pour 100 g (glucides totaux moins 4,9 g de fibres).
  • Les sucres représentent 15 % de ses glucides.

D’après le repère de la FDA pour le % VQ (5 % ou moins, c’est peu ; 20 % ou plus, c’est beaucoup), appliqué ici pour 100 g et non par portion.